VỀ CHÚNG TÔI

うめやきにく

UME YAKINIKU

Nơi mọi người quây quần bên bếp lửa, cùng thưởng thức bữa ăn ngon và sẻ chia những câu chuyện ấm áp như người một nhà.

MÓN NGON KIỂU NHÀ, được chăm chút từ khâu lựa chọn nguyên liệu, nêm nấu vừa miệng, đến khi đặt lên bếp lửa hồng, từng miếng thịt chín mềm, xém cạnh, dậy hương thơm và giữ trọn vị ngọt tự nhiên.

人が炭火を囲みながら、美味しい食事を楽しみ、家族のようにあたたかな時間と会話を分かち合える場所。

おうちのようなごちそう。食材選びから味付け、焼き上げる瞬間まで、一つひとつ丁寧に仕上げています。炭火の上で焼き上がる肉は、やわらかく香ばしく、ほどよく焼き目がつき、肉本来の甘みと旨みをしっかり引き出します。

UMEの自家製ソース

XỐT NHÀ LÀM

Các loại xốt tại Ume được làm thủ công mỗi ngày. Từ xốt mơ đặc trưng với vị chua dịu, ngọt nhẹ đến các loại xốt đậm đà, tất cả đều được cân chỉnh để hoà quyện vừa vặn, giữ tròn vị thịt nướng.

UMEのソースはすべて毎日手作り。やさしい酸味とほのかな甘みが特徴の梅だれから、コクのあるタレまで、すべてバランスよく仕上げ、焼肉の旨みを引き立てます。

満足の一皿 XEM THỰC ĐƠN COMBO >

丨品丨品に心を込めて、
UMEの想いをそのままお届けします。

おうちのような焼肉

香ばしい焼肉 XEM THỰC ĐƠN GỌI MÓN >